Honig
gesund, lecker, vielseitig

Präsent & Give Aways | Sie suchen nach einem kleinem Präsent für Ihre Mitarbeiter oder ein Give Away für einen Kongress? Wir bieten verschiedene regionale Honige an und können Gläser ab 20 Gramm befüllen. Große Stückzahlen von mehreren tausend Gläsern sind genauso möglich, wie kleine Serien mit individuellen und kreativen Verpackungen. Schreiben Sie uns!

Frühstück & Buffett | Für Hotellerie und Gastronomie bieten wir Honig im Glas, aber auch Honigwaben in verschiedenen Größen an.

Honig verkaufen | Sie möchten unseren Honig in Ihr Sortiment mit aufnehmen oder Honig mit Ihrem eigenem Label verkaufen? Schreiben Sie uns!

 

Bienenvölker 
ökologisches Engagement

Möchten Sie ökologisches Engagement zeigen, einen Teil zum Naturschutz beitragen? Mit unseren Bienenvölkern bekommen Sie die Möglichkeit! Wir arbeiten bereits mit einigen Unternehmen im Raum Leipzig zusammen. Um Bienenvölker aufzustellen, benötigen wir lediglich eine kleine Fläche auf Ihrem Firmengelände, begehbare Dächer sind dazu auch geeignet.

Zusammen mit unseren Bienen haben Sie die Möglichkeit Ihren Mitarbeiter, Kunden oder Gästen die Natur, die Biene wieder etwas näher zubringen, bei vielen Menschen wieder ein Bewusstsein für Biene und Natur zu schaffen. Standbegehungen und Schnupperkurse an den Bienenvölkern mit Mitarbeitern, Kunden und Gästen sind ebenfalls möglich. So beginnt Naturschutz, machen Sie mit!

Der Honig aus Ihren Bienenvölkern wird während der Ernte von uns separiert und für Sie reserviert. Anschließend können wir für Sie auf Wunsch den Honig individuell abfüllen und etikettieren. 

Wir beraten Sie natürlich gern oder setzen Ihre Ideen um. Für Pressearbeit stehen wir auch gern zur Verfügung.
Rufen Sie uns an!

 

Patenschaft
werden Sie Bienenpate

Sie übernehmen mit einem bestimmten Betrag, für ein Jahr, die Kosten für den Betrieb eines Bienenvolkes. Mit einer Patenschaft tragen Sie dazu bei die Blütenvielfalt in Leipzig und der Region zu erhalten, denn die Bienen der regionalen Imker - unsere Bienen - leisten die so wichtige Bestäubung der Pflanzen und sichern so den Artenreichtum der Blühpflanzen in Leipzig.
Zusätzlich verwenden wir 10% aller Einnahmen aus den Patenschaften um dem Projekt „Biotop Verbund Leipzig Nord“ Saatgut für Blühflächen zur Verfügung zu stellen. So trägt Ihr Betrieb aktiv zur Verbesserung der Lebensräume für Biene, Schmetterling & Hummel bei.

Sie erhalten auch einen Teil der Honigernte, auf Wunsch individuell verpackt und etikettiert, gern auch mit Ihrem Firmenlogo.

Zum Ende möchten wir auch noch erwähnen, dass Sie mit einer Patenschaft natürlich auch uns, die lokale Imkerei, die lokale Lebensmittelproduktion, unsere Arbeit mit der Natur hier in Leipzig unterstützen.

Referenzen

Wir möchten den Menschen in Leipzig nicht nur unseren leckeren Leipziger Honig verkaufen, sondern auch darauf aufmerksam machen in was für einem schwierigen Lebensraum unsere Bienen leben müssen. Aber auch wie wir diese Situation von nun an verbessern können. Deshalb gehen wir gern Kooperationen mit regionalen Partnern ein. So sind in den vergangenen Jahren germeinsam mit und bei unseren Partnern, Bienenkurse, Honigseminare, Führungen und blühende Wiesen entstanden.

BMW Werk Leipzig

Seit 2014 | 20 Bienenvölker auf dem Betriebsgelände

Honig | vers. Gläser mit eigenem Label

Zusammenarbeit in der AG "Biotopverbund Leipzig Nord"
diverse Veranstaltungen

 

Porsche Werk Leipzig

Seit 2017 | 50 Bienenvölker auf dem Betriebsgelände

Honig | 250g mit eigenem Label

Porsche Safari | 4 Termine mit dem Themenschwerpunkt Honigbienen
Bienenkurse mit Schulklassen

 

Globus Leipzig/Seehausen

Seit 2019 | 5 Bienenvölker auf dem Dach

Honig | 250g Glas mit eigenem Label

verschiedene Veranstaltungen
unter anderen Honigverkostungen mit Kunden

ecopark GmbH Taucha

Seit 2019 | Bienenpatenschaft

Honig | für Kundenpräsente

Unterstützer der AG "Biotopverbund Leipzig Nord"

Susanna Eger Schule Leipzig

Seit 2017 | 12 Bienenvölker auf dem Schulgelände

Honig | Für die Schulküche & Veranstaltungen

Integration der Themen Honig und Bienen in den Unterricht

 

DSAG Jahrestagung in Leipzig

2018

Honig | Präsent für Referenten

700 Honigstapel mit Saatgut für je 5qm Blühwiesen

Biotopverbund Leipzig Nord

Der Rückgang der Biodiversität ist ein globaler Prozess. Im Leipziger Lebensraum gibt es bereits spürbare Folgen, die zeitnahes Handeln erfordern. Das vom Sächsischen Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) vorgelegte Programm zur Biologischen Vielfalt muss flächendeckend Anwendung finden. Die Notwendigkeit der Biodiversität als Grundlage unserer Existenz ist erkannt. Tiere und Pflanzen brauchen barrierefreie Wanderkorridore und vernetzte Lebensräume. Viele einzelne Maßnahmen sind auch schon erfolgt und durchgeführt. Eine flächenübergreifende Erfassung der biologischen Vielfalt und die Umsetzung der daraus notwendigen Maßnahmen gibt es für den Leipziger Nordraum leider noch nicht. Auf Grund dieser Notwendigkeit haben sich namhafte lokale Institutionen und Firmen zusammengefunden und die Arbeitsgruppe "Biotopverbund Leipzig Nord" gegründet.

Gründungsmitglieder sind:

NABU RV Leipzig e.V. / Steffen Wagner
BMW Group Werk Leipzig / Felix Körner
Saat-Gut Plaußig Voges KG / Benedikt Biermann
Zweckverband Parthenaue / Axel Weinert
AfSG Stadtforstamt / Andreas Sickert
Imkerei Beer / Richard Beer

Ziele der Arbeitsgruppe des Biotopverbundes:

1. Transparenz – welche Maßnahmen gibt es in der Region, wo gibt es Potenziale.
2. Wissensvermittlung – neue Partner gewinnen, Wissen teilen.
3. Maßnahmen ableiten – konkrete Maßnahmen entwickeln und umsetzen.

Im Detail:

- Entwicklung und Aufbau eines Biotopverbundes flächendeckend in der Region Nord
- Digitale Erfassung aller zugänglichen Flächen zur Komprimierung von Maßnahmen
- Erfassung vorhandener FFH und Ermittlung notw. neuer Flächen und Korridore
- Schaffung und Erhaltung von Blühwiesen und Blühstreifen als Nahrung und Lebensraum für Insekten und Bienen in der Fläche
- Abstimmung zu Mahdregimen in den verbundinternen Flächen - Aufbau einer Querungshilfen für Amphibien
- Erfassung und Koordination aller Maßnahmen zur Biodiversität zwischen den Verbundpartnern
- Umfassende Umweltbildung durch Information an die breite Öffentlichkeit, Erstellung einer eigenen Website und Informationsmaterial
- Einbindung weiterer Partner in die Verbundaktivitäten

Der Verbund arbeitet vorerst als lose Interessengemeinschaft und agiert überparteilich. Die Verbundmitglieder treffen sich regelmäßig zur Abstimmung von Aktivitäten. Als Versammlungsort wird die Naturschutzstation Plaußig genutzt. Die Besprechungsergebnisse und Aktivitäten werden erfasst und protokolliert. Als Koordinator fungiert der NABU Regionalverband Leipzig.

Kontakt & Adresse

Büro Adresse:
Imkerei Beer, Ligusterweg 6, 04349 Leipzig OT Portitz, Sachsen, Deutschland

Imkerei Adresse:
Imkerei Beer, Bienenweg 14 (ehem. An der Hauptstraße), 04356 Leipzig OT Hohenheida, Sachsen, Deutschland

 

e-Mail: info@imkerei-beer.de | Telefon: 0177 27 57 007

www.imkerei-beer.de
www.facebook.com/imkereibeer
www.twitter.com/imkereibeer

Impressum

BIO/ÖKO Zertifizierung

DE-ÖKO-003
Deutschland
Landwirtschaft

 

Unter dem folgendem Link ist die aktuelle BIO/ÖKO-Bescheinigung einsehbar: http://biounternehmen.lacon-institut.com/BioB/unternehmen/65578

Wir haben uns Naturland angeschlossen, einem internationalen Verband für ökologischen Landbau. Die Naturland Richtlinien für den Bereich der Imkerei sind unter dem folgenden Link zu finden: https://www.naturland.de/de/erzeuger/betriebszweige/imkerei.html

Wir sind Mitglied und unterstützen

  • Wir sind Gründungsmitglied der Arbeitsgemeinschaft

    Wir sind Gründungsmitglied der Arbeitsgemeinschaft "Biotopverbund Leipzig Nord"

    Ziele unserer Arbeitsgemeinschaft sind u. a. die Entwicklung und Aufbau eines Biotopverbundes flächendeckend in der Region Leipzig Nord sowie Schaffung und Erhaltung von Blühwiesen als Nahrung und Lebensraum für Insekten und Bienen in der Fläche.
  • Seit 2009 sind wir Mitglied im Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund e. V .

    Seit 2009 sind wir Mitglied im Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund e. V .

    Die Mitglieder des DBIB treffen sich zwei Mal im Jahr zum Erfahrungsaustausch, Vorträgen und Workshops. So halten wir unser Wissen über die Imkerei in Deutschland, der Natur und der Umweltpolitik aktuell. Read More
  • Seit 2016 sind wir Unterstützer von Slow Food Leipzig-Halle

    Seit 2016 sind wir Unterstützer von Slow Food Leipzig-Halle

    Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt. Der Verein tritt für die biologische Vielfalt ein, fördert eine nachhaltige, umweltfreundliche Lebensmittelproduktion, betreibt Geschmacksbildung und bringt Erzeuger von handwerklich hergestellten Lebensmitteln auf Veranstaltungen und durch Initiativen mit Ko- Produzenten (Verbrauchern) zusammen. Read More
  • Seit 2018 sind wir Mitglied im Naturland Verband

    Seit 2018 sind wir Mitglied im Naturland Verband

    Wir sind Bio/Öko zertifiziert & Mitglied bei Naturland, einem Verband für ökologischen Landbau. Mit 65.000 Bäuerinnen und Bauern, Imkern und Fischwirten in 58 Ländern der Erde. Read More
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